Ешьте меньше, живите дольше
Сокращение питания может помочь восстановить тело, говорит новое исследование. Ученые знают, что крайности в диетах не привлекательны для многих людей, но если мы хотим жить дольше, мы, видимо, должны есть меньше. Уменьшение количества пищи может обеспечить здоровое старение, защищая клетки организма от вредного ухудшения состояния и риска развития рака. Согласно этому исследованию очень низкокалорийные диеты могут быть ключом к долгой и здоровой жизни.
Эволюционный биолог доктор Марго Адлер из Университета Нового Южного Уэльса в Австралии, которая руководила исследованием, считает, что сокращение потребления продуктов питания приводит к повышению темпов «клеточной утилизации» и механизмов восстановления в организме. Доктор Адлер считает, что в процессе эволюции это помогает животным продолжать размножаться, когда пищи не хватает. ?х тела адаптируются путем переработки и повторного использования питательных веществ, хранящихся в клетках организма. Д-р Адлер сказала: "Это самый интригующий аспект с человеческой точки зрения здоровья. Несмотря на это, увеличение продолжительности жизни может быть просто побочным эффектом диетических ограничений. Более глубокое понимание этих клеточных механизмов утилизации, которые приводят в действие эти механизмы, может дать надежду на более продолжительную и здоровую жизнь для людей.
Процесс, известный как аутофагия, имеет важное значение для выживания новорожденных, когда они внезапно теряют запас питательных веществ из плаценты, но пока не могут пить молоко. Они преодолевают этот разрыв в питании путем получения питательных веществ из собственных клеток. Увеличение утилизации клеток может объяснить большую продолжительность жизни лабораторных животных при очень низкокалорийных диетах.
Другие статьи по теме:
 Ешьте рыбу, живите дольше
|
|
