Опасность коровьего молока
Сегодня многие родители имеют проблемы со своими детьми, связанные с новыми методами воспитания и кормления, которые были реализованы за последнее столетие. Колики, например, гораздо более распространены в США, чем во многих других местах во всем мире. Две главные причины их возникновения - стресс, который испытывают дети при регулярном отлучении их от своих матерей, и проблемы, связанные с непереносимостью большого количества белка в коровьем молоке и в диетах кормящих матерей.
Коровье молоко является чужеродным веществом, которое проникает в каждый уголок нашей диеты через искусственные корма для ребенка, оно также находит свой путь в грудное молоко матери через пищу, которую она ест. Как выяснилось, проблемы со здоровьем, такие как детский диабет, ожирение, заболевания кишечника, остеопороз, болезни сердца, катаракта, колики, ушные инфекции, гиперактивность и рак, рост детей и взрослых, тесно связаны с выбором детского питания.
Хотя буквально в тысячах исследований выявляется хотя бы одна из опасностей молока, молочная промышленность идет на все, чтобы скрыть такую информацию. Долгая и успешная история продвижения на рынке молочных продуктов с готовностью была принята общественностью. Тем более, больше людей должны быть ознакомлены с результатами реальных исследований, чтобы узнать истину. Они должны с подозрением относиться к продуктам, которыми кормят своих детей. Хотя некоторые из этих опасностей потребления коровьего молока в большей степени касаются взрослых, родители должны осознавать все риски молочной диеты в привычках своих детей. Вредные компоненты коровьего молока включают в себя все основные его части, а также некоторые более мелкие элементы. Лактоза является сложным углеводом, больше подходящим детям, но вредным для взрослых. Белки коровьего молока отличаются от белков человеческого молока и вызывают проблемы пищеварения, непереносимости, нарушения всасывания других питательных веществ, а также аутоиммунные реакции. Белки коровьего молока предназначены для теленка, совсем мало из них содержится в человеческом молоке, и уж точно их нет в любой другой природной пище взрослого человека.
Даже высокое содержание белка в коровьем молоке создает проблемы. Человеческие младенцы нуждаются в насыщенных жирах и холестерине из материнского молока. Бычий молочный жир не является эквивалентной заменой для человеческих младенцев и только вреден для здоровья детей и взрослых. В течение длительного селекционного отбора были выведены породы коров с определенными гормонами: они растут быстрее и производят наибольшее количество молока. Гормоны в коровьем молоке не предназначены для людей. Дети старшего возраста и взрослые не должны потреблять эти гормоны.
В коровьем молочном жире также накапливаются пестициды и другие загрязнители, поступающие с кормов и воды. В настоящее время в корма коровам добавляется большое количество химических и лекарственных препаратов. Проконтролировать всю химию не представляется возможным, поэтому молоко представляет собой некий химический суп. Но нам нужно молоко, чтобы построить крепкие кости, не так ли? На самом деле, чрезмерное употребление молока приводит к развитию остеопороза.
Другие статьи по теме:
 Польза молока для здоровья
Молоко и молочные продукты
Развенчание мифов о пользе коровьего молока
Чем отличается козье молоко от коровьего
Обезжиренное молоко способствует похудению
Непастеризованное молоко опасно для здоровья
Сырое и пастеризованное коровье молоко, что лучше?
Кипяченое молоко. ?зменение свойств при кипячении.
Молоко после тренировок способствует росту мышц
О пользе низкокалорийных молочных продуктов
Обезжиренное молоко. Польза или вред?
Почему козье молоко имеет неприятный запах?
Новый метод определения качества молока
Преимущества и недостатки соевого молока
Какое молоко лучше, соевое или коровье?
Двенадцать аргументов в пользу козьего молока
Новый штамм стафилококка обнаружен в коровьем молоке
Нужно ли кипятить молоко?
Кому полезно козье молоко?
|
|
